gefüllt mit Erdäpfeln und Erbsen in einer Gewürzmischung
7,90 €
Alu Achar
Erdäpfel, Knoblauch, Ingwer und Bockshornklee in einer Gewürzmischung
3,90 €
Momos (5 Stück)
über Wasserdampf gegarte Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl
5,90 €
1,0l
Suppen
Linsensuppe
traditionelle nepalesische Linsensuppe
4,90 €
Chickenthukpa
kräftige Gemüsebrühe mit Nudeln und Hühnerfleisch
3,40 €
Veggiethukpa
kräftige Gemüsebrühe mit Nudeln, frischem Gemüse und Kräutern
3,40 €
The Everest - Spezial
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.
Dal Bhat Tarkari
nepalesisches Gericht mit Linsen, Gemüse und Reis
18,90 €
Dal Bhat Kukhura
nepalesisches Gericht mit Hühnercurry, Linsen und Gemüse
19,90 €
Dal Bhat Khasi
nepalesisches Gericht mit Lammcurry, Linsen und Gemüse
20,90 €
Dal Bhat Sikhars
nepalesisches Gericht mit Lamm, Huhn, Linsen und Gemüse
21,90 €
The Everest - Spezial für 2 Personen
The Everest Platte
• Linsensuppe mit Fladenbrot • Chicken Everest Korma • Lamm Saag • Gemischtes Gemüse mit Salat • Reis • Gulab Jamun
53,90 €
Hühnergerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
mit Hühnerfilets und würziger Currysauce
15,90 €
Chicken Everest Korma
mit Hühnerfilet, Cashewnüssen und aromatischer Currysauce
16,90 €
Butter Chicken
gegrilltes mariniertes Hühnerfilet mit Cashewnüssen und Tomaten-Currysauce
16,90 €
Chicken Tikka Masala
mit gegrilltem Hühnerfilet, kräftiger Sauce, Zwiebeln und Paprika
16,90 €
Chicken Saag
mit Hühnerfilet und würzigem Blattspinat
15,90 €
Chili Chicken (sehr scharf)
mit fein mariniertem Hühnerfilet, scharfer Zwiebel-Tomatensauce und Paprika
15,90 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Lamm Curry
mit zarten Lammstücken und würziger Currysauce
18,90 €
Lamm Everest Korma
mit zarten Lammstücken, Cashewnüssen und aromatischer Currysauce
19,90 €
Lamm Saag Spinat
mit saftigen Lammstücken und würzigem Blattspinat
18,90 €
Rindfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Beef Curry
mit zarten Rindfleischstücken und würziger Currysauce
16,90 €
Beef Korma
mit zarten Rindfleischstücken, aromatischer Currysauce und Cashewnüssen
17,90 €
Beef Chili (sehr scharf)
mit fein marinierten Rindfleischstücken, scharfer Zwiebel-Tomatensauce und Paprika
17,90 €
Meeresfrüchte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fisch Goa Korma
mit gegrilltem Lachsfilet, Cashewnüssen und aromatischer Currysauce
18,90 €
Prawn Masala
mit Riesengarnelen, kräftiger Sauce, Zwiebeln und Paprika
19,90 €
Tandoor Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.
Chicken Tandoori
gegrilltes, mariniertes Kräuterhuhn aus dem Tandoor-Ofen
18,90 €
Chhoila
gegrilltes saftiges Hühnerfilet mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Tomaten und nepalesischer Sauce
17,90 €
Tandoori Malai Tikka
mit Cashewnüssen mariniertes Hühnerfilet im Tandoor-Ofen gegrillt
19,90 €
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Rosmarin zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Veggie Everest Korma
mit frischem Gemüse, Cashewnüssen und aromatischer Currysauce
15,90 €
Paneer Butter Masala
mit hausgemachtem Hüttenkäse, kräftiger Sauce, Zwiebeln und Paprika
15,90 €
Palak Paneer
mit hausgemachtem Hüttenkäse und Blattspinat
15,90 €
Paneer Chili (scharf)
mit hausgemachtem Hüttenkäse, scharfer Zwiebel-Tomatensauce und Paprika
15,90 €
Alu Kauli Tarkari
mit kurz angebratenem frischem Gemüse, fein gewürzt
13,90 €
Alu Chana
traditionelles Gericht mit Kirchererbsen und Erdäpfeln in Currysauce
13,90 €
Dal Makhani
mit verschiedenen Linsenklassikern und cremiger Buttersauce
15,90 €
Masko Dal
mit nepalesischen schwarzen Linsen, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln, nepalesischer Art
14,90 €
Momos
Alle Gerichte werden mit Erdnuss-Tomatensauce und Salat serviert. Es werden jeweils 12 Momo-Teigtaschen serviert.
Chicken Momo
13,90 €
Beef Momo
14,90 €
Veggie Momo
13,90 €
Chili Kothe Momo (scharf)
angebratene Momos gefüllt mit einer Fleischsorte nach Wahl, dazu scharfe Zwiebel-Tomatensauce und Paprika
16,90 €
The Everest Spezial Momo
mit Chicken Momos in hausgemachter ayurvedischer Suppe
15,90 €
Mixed Momo
mit 3 unterschiedlichen Momos
14,90 €
Biryanis
Alle Gerichte werden mit Raita - Joghurt serviert und mit gebratenem Basmatireis zubereitet.
Vegetable Biryani
mit fein gewürztem frischem Gemüse
16,90 €
Chicken Biryani
mit fein gewürztem Hühnerfilet
17,90 €
Lamm Biryani
mit fein gewürztem Lammfilet
19,90 €
Gebratener Eierreis
Dhaulagiri Spezial
gebratener Eierreis mit frischem Gemüse
11,90 €
Gandaki Spezial
gebratener Eierreis mit frischem Gemüse und Hühnerfilets
12,90 €
Nudelgerichte
Vegetable Chowmein
angebratene Nudeln mit frischem Gemüse
10,90 €
Chicken Chowmein
angebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse
11,90 €
Beilagen
Bhaat Rice
Basmatireis
3,50 €
Tandoori Roti
hausgemachtes Fladenbrot aus Roggenmehl, im Tandoori-Ofen gebacken
2,50 €
Tandoori Butter Roti
Tandoori Roti mit Butter
2,90 €
Tandoori Naan
frisches Weizenfladenbrot aus dem Tandoori-Ofen
3,90 €
Tandoori Butter Naan
Tandoori Naan mit Butter
4,50 €
Tandoori Garlic Naan
Fladenbrot mit frischem Knoblauch
4,50 €
Raita Mix
würziger Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln
3,50 €
Gemischter Salat
3,50 €
Desserts
Gulab Jamun (2 Stück)
hausgemachte frittierte Teigbällchen mit Zuckersirup und Rosenwasser
3,90 €
Gajar ko Halwa
warmes Dessert aus geriebenen Karotten, Milch, Mandeln, Pistazien und Butter
5,90 €
Mango Cream
hausgemachte Mangocreme nach nepalesischer Art
5,90 €
The Everest Himal Spezial
Mischung aus Gulab Jamun und Mango Cream nach nepalesischer Art
6,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,33l (EINWEG)
Coca Cola Original ist und bleibt der Klassiker unter den Erfrischungsgetränken. Die bewährte Rezeptur überzeugt durch den besonderen Geschmack, der jedem Moment zum Genuss macht.
3,20 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 9,70 €/l, 0,33l
Coca Cola Zero 0,33l (EINWEG)
Coke Zero ist das perfekte Getränk für jene, die den Geschmack von Coca-Cola ohne Zucker und ohne Kalorien wollen.
3,20 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 9,70 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Fanta Orange ist ein köstliches, kohlensäurehaltiges ORANGEN-Fruchtgetränk mit mittlerem Kaloriengehalt, das auf der Zunge prickelt. Es überrascht mit intensivem und erfrischendem Orangengeschmack (mit 5% Saft).
3,20 €
9,70 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (EINWEG)
Das Trinkerlebnis von Sprite besteht in der intensiven Erfrischung und diesem plötzlichen heißen Gefühl am Gaumen mit dem typischen Zitronen-/Limetten-Geschmack, der den Durst auf einzigartige Weise löscht.
3,20 €
9,70 €/l, 0,33l
Römerquelle prickelnd 0,33l (EINWEG)
Die ideale Erfrischung. Quellfrisches Mineralwasser mit Kohlensäure für prickelnden Genuss. Herrlich erfrischend und sehr beliebt als schneller Durstlöscher. Die enthaltene Kohlensäure stimuliert und durch die ausgewogene Mineralisierung werden dem Körper wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente zugeführt.
2,50 €
7,58 €/l, 0,33l
Römerquelle prickelnd 0,75l (EINWEG)
Die ideale Erfrischung. Quellfrisches Mineralwasser mit Kohlensäure für prickelnden Genuss. Herrlich erfrischend und sehr beliebt als schneller Durstlöscher. Die enthaltene Kohlensäure stimuliert und durch die ausgewogene Mineralisierung werden dem Körper wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente zugeführt.
3,90 €
5,20 €/l, 0,75l
Römerquelle still 0,33l (EINWEG)
Die ideale Erfrischung. Quellfrisches Mineralwasser mit Kohlensäure für prickelnden Genuss. Herrlich erfrischend und sehr beliebt als schneller Durstlöscher. Die enthaltene Kohlensäure stimuliert und durch die ausgewogene Mineralisierung werden dem Körper wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente zugeführt.
2,50 €
7,58 €/l, 0,33l
Römerquelle still 0,75l (EINWEG)
Die ideale Erfrischung. Quellfrisches Mineralwasser mit Kohlensäure für prickelnden Genuss. Herrlich erfrischend und sehr beliebt als schneller Durstlöscher. Die enthaltene Kohlensäure stimuliert und durch die ausgewogene Mineralisierung werden dem Körper wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente zugeführt.
